Już jutro weekend. Zapowiada się upalnie, więc pozostaję w temacie lekkich sałatek. Dziś przygotowałam dla Ciebie przepis na sałatkę o słodkiej nucie pomarańczy przełamanej roladkami z kozim serkiem. Wszystko to w towarzystwie wyśmienitego sosu balsamico. Na początek przygotuj pomarańcz. Obierz ze skórki i filetuj, tak aby nie było białych błonek. Wstaw do miseczki, posyp cynamonem, dodaj miodu i dokładnie wymieszaj....
Czytaj dalej...
Lato w tym roku jest nieco kapryśne. Raz nas grzeje, raz nas chłodzi. Ja jestem niezłym zmarzluchem, dlatego gdy temperatura spadnie nieco poniżej 20 stopni, już jest mi zimno. Na takie dni mam dla Ciebie aromatyczną sałatkę na bazie kaszy quinoa. Jest ona królową kasz, ponieważ ma działanie antyoksydacyjne, oraz przeciwnowotworowe. Ponadto jest naturalnie bezglutenowa co czyni ją idealnym pożywieniem...
Czytaj dalej...
Co siedzi w pomidorze? LIKOPEN- jest przeciwutleniaczem. Opóźnia procesy starzenia. Pomidory mają działanie przeciwmiażdżycowe, przeciwzawałowe, obniżają ryzyko wystąpienia raka szyjki macicy oraz raka prostaty. Pomidor zawiera mnóstwo potasu oraz witaminy C. Czy komuś jeszcze mało powodów, aby jeść pomidory? ;-) Mam nadzieję, że nie trzeba Was namawiać. Nie dość, że są pyszne to jeszcze dbają o nasze zdrowie i urodę....
Czytaj dalej...