Jak zatrzymać bogactwo letnich owoców? Przetwory to temat rzeka. Nasze prababcie pewnie były mistrzyniami zachowywania smaków lata. Teraz, gdy wiele produktów można kupić cały rok, a półki sklepowe uginają się od różnego rodzaju „gotowców”, tradycja robienia przetworów podupadła. Jednak jeśli chcemy mieć pewność, co znajduje się w danym słoiku, a do tego unikamy cukru, repertuar dostępny w sklepach staje się...
Czytaj dalej...
Świat ostatnio oszalał na punkcie filozofii „plastic free”, „zero waste”… i bardzo dobrze, ponieważ musimy wziąć odpowiedzialność za nasze działania tu i teraz. Wiąże się to poniekąd z wyjściem ze swojej strefy komfortu, ze zmianami. Co możemy zrobić dla siebie i dla swojej rodziny, aby żyło nam się lepiej? Możemy wprowadzić zmiany małymi kroczkami, bo te małe zmiany, które wprowadzi...
Czytaj dalej...