#dieta - Slow Down Baby
Zaczynamy...

#dieta

Przepis na kolorową sałatkę quinoa

Lato w tym roku jest nieco kapryśne. Raz nas grzeje, raz nas chłodzi. Ja jestem niezłym zmarzluchem, dlatego gdy temperatura spadnie nieco poniżej 20 stopni, już jest mi zimno. Na takie dni mam dla Ciebie aromatyczną sałatkę na bazie kaszy quinoa. Jest ona królową kasz, ponieważ ma działanie antyoksydacyjne, oraz przeciwnowotworowe. Ponadto jest naturalnie bezglutenowa co czyni ją idealnym pożywieniem...
Czytaj dalej...

Jak zatrzymać bogactwo letnich owoców?

Jak zatrzymać bogactwo letnich owoców? Przetwory to temat rzeka. Nasze prababcie pewnie były mistrzyniami zachowywania smaków lata. Teraz, gdy wiele produktów można kupić cały rok, a półki sklepowe uginają się od różnego rodzaju „gotowców”, tradycja robienia przetworów podupadła. Jednak jeśli chcemy mieć pewność, co znajduje się w danym słoiku, a do tego unikamy cukru, repertuar dostępny w sklepach staje się...
Czytaj dalej...

Co siedzi w owocach.

Owoce – smaczne i zdrowe! Lato w pełni, a zatem sezon na świeże owoce trwa. Za nami co prawda już wysyp truskawek, ale czas na słodkie maliny, ciemne jagody i inne dary natury. Wystarczy spacer po lokalnym placu targowym, aby zobaczyć, że stragany wręcz uginają się od kolorowych warzyw i owoców. Słodki smak to nie wszystko   Warzywa i owoce...
Czytaj dalej...